struktur perkembangan batang

Struktur Perkembangan Batang

Batang (Caulis)

—  Merupakan bag tubuh tumbuhan yg berada di atas permukaan tanah dan  menghasilkan alat2 lateral (misal: daun, tunas, bunga)

—  Batang tumbuhan terdiri dari ruas batang dan buku batang (nodus: tempat duduk daun)

Fungsi batang:

1. Pembentuk/penyangga tumbuhan
2. Sbg alat transportasi
3. Terdapat jaringan meristem sbg pusat pertumbuhan
4. Sbg alat reproduksi vegetatif
5.  Tempat penyimpanan makanan
6. Memperluas perdaunan

Macam-macam batang

1. Batang basah (herbaceus); lunak & berair, ex: inai (Impatien balsamina), kangkung (Impomea aquatica)
2. Batang berkayu (lignosus);
1. Pohon (arbores), berkayu, >2 meter , jelas batang pokoknya, percabangan jauh di atas tanah
2. Perdu (frutices); berkayu, tingginya sampai 2m, jelas batang pokoknya, percabangan dekat dg tanah, ex: cabe, rimpang, dll
3. Semak (suffrutices); berkayu, tingginya sampai 2m, tdk jelas batang pokoknya, percabangan dekat dg tanah, ex:  melati, tembolok ayam, dll
3. Batang rumput (calmus); bulat, berongga, pendek, ruas dan buku jelas, ex: padi, tebu, bambu, dll
4. Batang mendong (calmus); batang segitiga, tdk berongga, mempunyai 1 ruas panjang, ex: rumput teki
5. Batang tumbuhan: herba/terna, semak, perdu, dan pohon
6. Dari segi umur tumbuhan, dikenal
1. Tumbuhan annual/semusim: lengkapi 1x siklus hidup→mati, ex: jagung, padi, dll
2. Tumbuhan bienal: lengkapi siklus hidupnya 2 thn, ex: bit, wortel
3. Tumbuhan perenial/menahun: hidup bertahun-tahun, ex: herba, semak, perdu, pohon

Pertumbuhan Batang Sekunder

1. Gymnospermae →Pinus

          Daerah inerfasikuler sangat sempit, aktivitas kambium merata→lingkungan kambium membentuk floem dan xilem merata

B.    Dicotyledoneae

1. Tanpa pertumbuhan sekunder; kamnium tak terbentuk→ = monokotil (ex: herba ektrem; Nelumbo, Ranuculus)
2. Hanya kambium intrafasikular yg berkembang → floem dan xylem sekunder (Cucurbita, Vitis, Heliantus)
3. Mempunyai lingkaran kambium:
1. Aktivitas kambium tdk merata → pertumbuhan anomali (Bignonia, Bauhinia)
2. Aktivitas kambium merata → floem dan xilem sekunder (Hibiscus, Prunus)

3. Monocotyledoneae
1. Umunya tdk ada kambium; berkas pembuluh kolateral tertutup, ex: Zea
2. Lingkaran kambium berasal dari korteks bagian dalam; →parenkim, parenki+mvaskular, ex: Dracaena, Sanseviera
3. Diffuse secondart growth → Roystonea

Sel-sel parenkim dipusat batang dan seludang pembuluh membelah secara terus-menerus →batang menebal /membesar

Perkembangan batang

Pada ujung batang terdapat titik tumbuh krn pd daerah ini sel-selnya aktif membelah, meristem apikal bersama dg daun2 muda yg baru didekatnya mbentuk pucuk batang.

Dalam perkembangan selanjutnya ruas diantara daun2 muda akan memanjang sehingga keseluruhan batang menjadi lebih panjang. Pemanjangan batang juga disebabkan krn penambahan jml sel.

—  Pada tumbuhan berkayu, permukaan batannya keras dan terdapat Lentisel, Lentisel berfungsi sebagai tempat pertukaran gas di batang. Batang berkayu yang masih muda dan berwarna hijau dapat melakukan proses fotosintesis karena mengandung klorofil.

—  Struktur dalam batang berkayu

          terdiri atas epidermis, korteks, dan silinder pusat.

Stuktur anatomi batang

—  Epidermis

—  Periderm

—  Kortek

—  Endodermis

—  Silinder pusat (stele)

—  Floem primer

—  Floem sekunder

—  Kambium

—  Xylem sekunder

—  Xylem primer

Pada batang monokotil jaringan pengangkut tersusun dalam berkas-berkas dan tersebar di seluruh permukaan batang. Diantara berkas-berkas pengangkut tersebut dikelilingi oleh jaringan parenkim.

Daerah parenkim kortek banyak ditemukan variasi sel parenkim baik sebagai parenkim penimbun, sel batu ataupun parenkim kelenjar. Sel dan kelenjar minyak, sel dan ruang lendir, benda-benda ergastik banyak ditemukan di daerah kortek ini. Sel sklerenkim (serabut) dan sel sklereida (sel batu) kadang ditemukan juga.

Secara garis besar struktur anatomi batang terdiri dari: kulit luar, parenkim dan ikatan pembuluh

       1. Kulit Luar

          Kulit luar terdiri dari selapis sel, antar sel tidak terdapat. Bagian luar biasanya dindingnya lebih tebal, dengan demikian kulit luar melindungi jaringan-jaringan yang lebih lembut yang terdapat di sebelah dalamnya. Dinding luar, kutikula diliputi semacam bahan gabus,yang disebut kutin. Kutikula tidak dapat kemasukan air dan melindungi batang agar tidak cepat kering.

2. Parenkim

          Parenkim berdinding tipis, antar sel berguna untuk memasukan gas, terutama zat asam yang diperlukan untuk bernafas. Sering kali juga terdapat rongga-rongga hawa yang lebih besar. Di lapisan luar, di bawah kulit luar, terdapat jaringan penunjang guna menambah kekuatan tanaman.

3. Ikatan pembuluh

          Pada tanaman monokotil jalannya ikatan pembuluh tidak sejajar dengan muka batang. Kalau kita ikuti jalannya ke bawah, maka akan tampak sebagai berikut: dari daun, ikatan pembuluh tersebut menuju ke tengah-tengah batang dan membelok serong menuju muka batang, makin ke bawah ikatan pembuluh makin bertambah kecil. Di dalam penampang melintang tampak pembuluh-pembuluh besar di muka batang, sedangkan di muka batang tampak pembuluh yang lebih kecil. Letak ikatannya tersebar.

Terdapat perbedaan antara batang dikotil dan monokotil dalam susunan anatominya.

1. Batang Dikotil

          Pada batang dikotil terdapat lapisan-lapisan dari luar ke dalam:

       a. Epidermis

          Terdiri atas selaput sel yang tersusun rapat, tidak mempunyai ruang antar sel. Fungsi epidermis untuk melindungi jaringan di bawahnya. Pada batang yang mengalami pertumbuhan sekunder, lapisan epidermis digantikan oleh lapisan gabus yang dibentuk dari kambium gabus.

       b. Korteks

       Korteks batang disebut juga kulit pertama, terdiri dari beberapa lapis sel, yang dekat dengan lapisan epidermis tersusun atas jaringan kolenkim, makin ke dalam tersusun atas jaringan parenkim.

       c. Endodermis

       Endodermis batang disebut juga kulit dalam, tersusun atas selapis sel, merupakan lapisan pemisah antara korteks dengan stele. Endodermis tumbuhan Anguiospermae mengandung zat tepung, tetapi tidak terdapat pada endodermis tumbuhan Gymnospermae.

d. Stele/ Silinder Pusat

          Merupakan lapisan terdalam dari batang. Lapis terluar dari stele disebut perisikel atau perikambium. lkatan pembuluh pada stele disebut tipe kolateral yang artinya xilem dan floem. Letak saling bersisian, xilem di sebelah dalam dan floem sebelah luar.

          Antara xilem dan floem terdapat kambium intravasikuler, pada perkembangan selanjutnya jaringan parenkim yang terdapat di antara berkas pembuluh angkut juga berubah menjadi kambium, yang disebut kambium intervasikuler. Keduanya dapat mengadakan pertumbuhan sekunder yang mengakibatkan bertambah besarnya diameter batang.

       2. Batang Monokotil

          Pada batang Monokotil, epidermis terdiri dari satu lapis sel, batas antara korteks dan stele umumnya tidak jelas. Pada stele monokotil terdapat ikatan pembuluh yang menyebar dan bertipe kolateral tertutup yang artinya di antara xilem dan floem tidak ditemukan kambium. Tidak adanya kambium pada Monokotil menyebabkan batang Monokotil tidak dapat tumbuh membesar, dengan perkataan lain tidak terjadi pertumbuhan menebal sekunder. Meskipun demikian, ada Monokotil yang dapat mengadakan pertumbuhan menebal sekunder, misalnya pada pohon Hanjuang (Cordyline sp) dan pohon Nenas seberang.

Ciri-ciri anatomi batang monokotil adalah tidak bercabang-cabang, pembuluh angkutnya (xilem-floem) tersebar, tidak punya jari-jari empulur, tidak ada kambium vaskular sehingga tidak dapat membesar, empulur tidak dapat dibedakan di daerah korteks.

Bagian-bagian batang.

—  Pangkal batang 

—  Hipokotil

—  Epikotil 

—  Ujung batang 

—  Primordian daun

—  Primordian cabang

Batang yang tak jelas terlihat

—  Planta caulis

—  Caudex 

—  Rizhoma

Berdasarkan kandungan zat kayu(lignin)

—  Batang lunak (herbaceus) 

—  Batang keras (lignosus)

Bardasarkan bentuk batangnya

—  Tares: batang berbentuk bulat misal: Ceiba pentandra, Carica papaya 

—  Angularis: batang yang berbentuk bersudut-sudut/bersegi-segi. Msl: Eurphobia trigona, Sechium edule, Solanum nigrum. 

—  Discoideus: batang yang terdapat pada beberapa jenis Cactaceae.